Spice Up Your Camp γεύματα με αυτά τα 8 βασικά μπαχαρικά

Ποια Ταινία Θα Δείτε;
 

Ρίξτε μια ματιά στο κουτί της κουζίνας σας. Βλέπετε μπαχαρικά; Οχι? Λοιπόν, βάλτε τα στη λίστα αγορών.

Τα μπαχαρικά προσθέτουν γεύση στο φαγητό σας, μετατρέποντας τα ήπια πιάτα σε νόστιμα γεύματα. Απλά προσέξτε να μην το παρακάνετε - ακολουθήστε τις συνταγές σας. Ακολουθούν μερικά μπαχαρικά για χρήση στο επόμενο κάμπινγκ:

•Αλας:Ένα must-have. Αντί να το προσθέσετε στο πιάτο σας αργότερα, χρησιμοποιήστε το ενώ μαγειρεύετε για να βελτιώσετε τις γεύσεις.

•Μαύρο πιπέρι:Ένα άλλο must-have. Συμβουλή: Χρησιμοποιήστε πιπεριά, τα οποία μπορείτε να αλέσετε - είναι πιο γευστικά από το αλεσμένο πιπέρι.

•Πιπέρι καγιέν:Αυτό το στιβαρό μπαχαρικό προσθέτει πολλή ζέστη. Λίγο προχωρά πολύ, οπότε χρησιμοποιήστε το με φειδώ.

•Πάπρικα:Είναι αλεσμένες κόκκινες πιπεριές. Ιδανικό για να προσθέσετε λίγο χρώμα και καρυκεύματα στο ρύζι, τα στιφάδο και τα κρέατα. Πασπαλίστε το σε αυγά ή χούμους.

•Τσίλι σε σκόνη:Πρόκειται για ένα μείγμα πολλών μπαχαρικών, που συνήθως περιλαμβάνουν κύμινο, σκόνη σκόρδου, ρίγανη και πάπρικα. Μπορεί να προσθέσει ένα λάκτισμα σε κρέατα, στιφάδο, φασόλια και λαχανικά.

•Ρίγανη:Αυτό το βότανο ταιριάζει απόλυτα με πιάτα με βάση την ντομάτα, όπως πίτσα ή μακαρόνια. Μπορείτε επίσης να το συνδυάσετε με ελαιόλαδο για να μαρινάρετε το κρέας.

•Κύμινο:Αυτό το γήινο μπαχαρικό προέρχεται από σπόρους και χρησιμοποιείται καλύτερα σε αλμυρά πιάτα.

•Κανέλα:Είναι βασικό για επιδόρπια, αλλά είναι επίσης νόστιμο στο πρωινό όταν προστίθεται σε πλιγούρι βρώμης ή τηγανίτα.